「限定」という言葉にどうも日本人は弱いような気がしますが私もその中の一人、毎回「期間限定」の豆は必ず購入して試して見ます。今回は「Bella Florentina」というcoffeeで人気の高い『コスタリカ ベラ ビスタ』と『パナマ ラ フロレンティーナ』という2種類のストレートコーヒーをブレンドしたものだそうです。
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レモンのアクセントを思わせるフローラルでジューシーな風味と、オリーブオイルのような滑らかさが織り成す深みのある味わいが楽しめるそんなcoffeeです。ローストはミディアムですが「HouseBlend(ミディアム)」よりちょっぴりパンチがある感じがします。
また期間限定はパッケージが定番のものとは違い、次回はどんなパッケージかな?なんて思うのもまた楽しみの一つであります
今日は半日仕事の後、近所の方が「PCを買うのに付き合って!」と誘われ行ってきました。○s電気、ヤ○ダ電気・・・今月末にWinビスタが発売になるので入れ替え時期の為か現行PCは余りありませんでした。・・・あッ coffeeネタでしたね。
帰りに久しぶりにスターバックスにより一服、空いていたせいか2種類のcoffeeをテイスティングさせてもらいました。今回は3種類の豆を購入、まずは定番中の定番「HOUSE BLEND」ラベルが変わっていました。

↑これがNew ラベル

↑ 旧ラベルです。
まあ中身は変わることなく今までと一緒なのですが久しぶりに飲んだHouseBlendは何とも言えない風味を漂わせ一時の安らぎを与えてくれるような味でした。・・・続く・・・
昨年の暮れに知人から届いた
「富士宮焼きそば」です。今回で2度目ですがなんともいえない美味な焼きそばです。

麺が太く固め、肉かすを入れるのが特徴。キャベツなど好きな野菜をたっぷり入れて短時間で仕上げるのがコツらしいです。また仕上げには削り粉、青海苔、しょうがをまぶして出来上がり。この辺で食べる焼きそばと、ちょっと違う味です。一度食べたら病みつきになるかも?・・・・
昨日は朝から風が強く仕事もやりずらい!この時期もっとも参るのは風である。そんな日は穏やかな日に仕事を回す、昨日もそのはずだったのだが・・・・(泣)
でも強風が吹く日の夜空は決まって美しい星空が広がります。そこでデジカメでの初挑戦、出かけるのもなんなので今回は家の庭から・・・「シャッター速度はぁ〜・・・30秒?絞りィ〜開放?・・・」「あれ!15秒までしかないよ・・・」そんな具合に四苦八苦しながら撮ってみました。

撮影モード:マニュアル シャッター速度:15秒 絞り数値:3.5 ISO感度:50 *画像ソフトにて微調整
先日カメラマニアの友人宅で撮影の練習?をしてきました。
モデルはカワイイちょっと生意気な坊やです(笑)

Canon PowerShot Pro1 撮影モード:絞り優先AE シャッター速度:1/1000秒 絞り数値:f4.0 測光方式:スポット測光 露出補正:0 ISO:オート 焦点距離:50.8mm

撮影モード:絞り優先AE シャッター速度:1/400秒 絞り数値:f4 測光方式:スポット測光 露出補正:0 ISO:オート 焦点距離:50.8mm
あれこれいろいろ試しては見るのですがなかなか上手くいきません、「光を上手く利用すれば?」「構図は?」などなど・・・・一から勉強しなおさないといけないことに気づきました(涙)
日曜は本屋さんとカメラ屋さんでしょうか・・・・
ポインセチアも撮ってみました。

撮影モード:マニュアル シャッター速度:1/640 絞り数値:f3.5 測光方式:評価測光 ISO:50 焦点距離:50.8mm
11月に採卵したイワナの卵がそろそろ発眼するとの連絡を受け
rwさんと
inaxさん3人で猛吹雪の中嬬恋の
「鱒谷養魚場」へ観察に行ってきました。

実際に見るのは初めてでしたがこの小さな卵の中でより小さな黒い点が二つ、またうっすらと細長い胴体がうごめいています。まさに神秘的と言うより他なりません。これがあのイワナ(成魚)になるのかと思うとちょっと信じられないような気持ちになります。この発眼卵ももう少しすると孵化するようです。

これは僕達が採卵のお手伝い?に行った時よりも前に採卵した卵から孵化したイワナの稚魚です。やはり実物を見るのは初めてだったので感動ものでした。

現地はこんな感じで凄かったです、でも久しぶりの雪道運転、雪景色を満喫できた一日でした。

帰りには渋川市にあるペーパームーンというイタリア料理の店によりパスタを食べ・・・・(inaxさんの注文したチョリソーのトマトソースが正解?でしたね・・・・(笑)
昨年末やっと念願のコンデジCanon Power Shot Pro1が手に入りました。

中古ですが届いてみてまたもや大喜び・・・スレやキズひとつ無くたぶんほとんど使用していなかったようです。ただこのカメラの難点「レンズに埃が入る」はどうしても避けられなかったようです。
ついでにテレコンも手に入れました。
今年はこれでいろんな画でも撮りながらこつこつ勉強していきたいと思います。マスターできたら次はデジ一ですね。

マグロの赤身をスモークしてみました。
赤身のブロックを醤油、みりん・・・に一晩漬け込み(マグロのヅケみたいなもの)スモーカーで30分〜40分桜のチップで燻して出来上がり、酒の肴には最高です。
ちなみに漬け込む時間が足りないと・・・×
マグロも値が高くなりそうですが、安物のマグロでもスモークすることで一味変わった美味しいマグロに変身します(笑)
一度食べると病み付きになるかもしれません・・・・・
ただしあまり無茶をすると・・・・見たいに落ちますよ(笑)oyabun中級編?こんにちは
徒歩1時間の渓流ですか
小生は、OYABUNさんご存じのとおり
下車→ハシゴ→ログハウス→ドナドナ→チャリ
というぬる〜いところばかりですものね・・・
SAGE愛好会中級編?Kaz-Manさんお疲れさまでしたぁ〜・・・・
なんの役にも立ちませんでしたが(汗)
あれっ!今度は隊長と上級編では????
ともあれまたご一緒しましょう。oyabun中級編?こんにちは。土曜日はお疲れ様でした。
最初3人と聞いてたので、oyabunさん、トーマスさんと会えてうれしかった!
今度はあま党隊長の中級編の方にも行きたいですね〜。Kaz-Man中級編?トーマスさんお疲れさまでしたぁ〜・・・
ここは自分にとっての中級編?ですかね(笑)
まだ上流まで行ってませんから是非行きましょう。
お待ちしています(^^♪oyabun中級編?うぃんどのっとさんこんにちは(^^♪
マイペースで行けば大丈夫ですよ。
ちなみにウェーダーを履いていても問題ないですよ。
僕は死にますけど!(笑)
今度行きましょう、ロープ持ってoyabun中級編?kawatombo-Kenさん意外でしたかぁ〜(^^♪
最近は運動不足解消の為釣りを兼ねていくようになりました。
しかし最近釣れないんですよねェ〜・・・・・oyabun中級編?2日間ありがとうございました。
これですね。
中級編?
そうですか。
・・・。
今度連れてってください。wwwトーマス中級編?山岳渓流って感じですねえ。
ウェーダー履いての一時間ハイキングって。。。
う〜ん。。。つらそう。。。つれそう。。。?うぃんどのっと中級編?徒歩一時間!!
頑張りましたねぇ〜、ご苦労様です!
oyabunさんも、こういう「修行」のような釣にも行くんですね♪
チョット意外です(笑)
しかし、これだけ歩いてKawatombo Ken中級編?TAKA-Qくんこんばんわ〜
渓魚がお留守だったので疲れも倍増?(笑)
でもゆっくり温泉に使って・・・・・・
また今日も行ってきましたぁ〜(別のところですけど)
しかしTAKoyabun中級編?こんちわ〜。
約一時間の山登り、お疲れでした〜。
けどそのわりには渓魚もお盆休みだったんですかね〜?
サスガの僕も今週末はお盆休みで〜す(ぷ)!TAKA-Q中級編?あま党くん仕事の後です。oyabun中級編?釣りの後ですね!あま党中級編?あま党くん例の堰堤上を偵察に行って来ました。
詳しい事はまた明日にでも!!
APには日曜日行こうと思っていますよぉ〜・・・oyabun中級編?お!お休みじゃなかったのですねぇ・・・・・・。
APショップには休憩中とお話してしまいました・・・。
明日は宜しくお願いします。あま党ご案内2から連荘・・・・ANDY妻ちゃん先週末はお疲れさまでした。
最初はどうなる事かと思いましたが、それも思い過ごし?
しっかり良型を釣っていましたね。
たぶん魚との愛称もいいのだろうけど腕もめきめoyabunご案内2から連荘・・・・oyabunさん、A党さん、こんにちは!
連日連夜、渓にHBに、ありがとうございました。
素敵な渓に、可愛いぷっくりイワナとのご対面、楽しい釣行になりました。
いやしかANDY妻ご案内2から連荘・・・・masaちゃん
ほんと綺麗な岩魚ですよ。
ゲストにも喜んでいただきましたぁ〜・・・
トーマスさん
誰かさんと同じ連荘にチャレンジ?しました(笑)
でも歳にはoyabunご案内2から連荘・・・・お疲れさまでした・・・登り降り。
また行きましょうね、プロフェッサーと・・・・・・・。
それとも中級編行っちゃう??あま党